課程介紹 >> 麵包課程 >> 進階課程
1 月、7月課程安排
水果丹麥
デニッシュ
可頌麵包
クロワッサン
2月、8月課程安排
法國長棍麵包
バゲット
荷蘭乳酪麵包
ダッチブレッド
3月、9月課程安排
菠蘿麵包(原味/抺茶)
2種メロンパン
義大利黑橄欖巧巴達
チャバタ トマト&オリーブ
2017.9月最後授課
4月、10月課程安排
貝果 (原味/核桃)
ベーグル
2018年起改1.7月授課
豆沙麵包(紅豆餡/白豆栗子餡)
2種あんパン
2017.10月最後授課
5月、11月課程安排
核桃咖啡捲
ナッツカフェローフ
2017.11月最後授課
日式咖哩麵包 & 糖霜甜甜圈
カレーパン&ドーナツ
6月、12月課程安排
德式可可洛夫&法式香料麵包
クグロフ&パン・デピス
巴伐利亞鹼式麵包
ラウゲンブロート
2018新課程
湯種吐司(原味/造型)
湯種パン
1.7月授課
羅宋麵包&海鹽奶油捲
塩バターパン
3.9月授課
黑麥麵包&糖漬水果
パン‧オ‧セーグル&フルーツコンポート
5.11月授課